Adnkronos.com: "Food Waste, le Doggy bag d'autore arrivano nei ristoranti di Varese"

27/02/2017

"Nove italiani su dieci pensano che la quantità di cibo che va sprecata nei ristoranti sia alta. E' quanto emerge da un’indagine che Comieco ha commissionato a Last Minute Market&Swg. Per dire basta allo spreco alimentare il Comune di Varese e alcuni suoi ristoratori hanno aderito all'iniziativa 'Doggy Bag - Se avanzo mangiatemi' di Comieco e Slow Food..."

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